En la región de O’Higgins ya funcionan cuatro mercados campesinos de INDAP

• A los de Rancagua, Santa Cruz, Lolol y Pichilemu, se sumará el de San Vicente.

María Angélica Arraño, pequeña productora de hortalizas y semillas de Pichilemu, tenía dificultades para comercializar sus productos. Ahora, en cambio, tiene un puesto en el Mercado Campesino que a fines del año pasado INDAP inauguró en esa comuna. “Esperábamos un espacio como éste para vender tranquilos. Antes yo tenía que ofrecer mis productos casa por casa. Creo que ésta es una muy buena oportunidad”, precisó. 

Asimismo, antes que terminara el año 2019 INDAP inauguró mercados campesinos en Santa Cruz y Lolol, los cuales se sumaron al que funciona en Rancagua desde septiembre del año pasado. A ellos se agrega un nuevo mercado campesino en la comuna de San Vicente, cuya inauguración está programada para el 14 de marzo próximo. Todas estas iniciativas corresponden a la implementación de la Red de Mercados Campesinos de la región de O’Higgins, para lo cual el año pasado el consejo regional aprobó y aportó la suma de 51 millones de pesos.

La idea es continuar este año con la implementación de mercados campesinos en otras comunas de la región, lo cual forma parte del Programa Nacional de Comercialización de INDAP, que busca ampliar mercados para la agricultura familiar campesina y acercar los productos de los emprendedores rurales a los habitantes de la ciudad. 

En ese sentido, los mercados campesinos son un modelo de comercialización de distintos productos agropecuarios y poseen una identidad gráfica común, destacándose por su imagen corporativa y la promoción de productos frescos, sanos y de calidad. Los productos ofrecidos por los pequeños agricultores a través de esta red son principalmente hortalizas; frutas frescas; cereales y subproductos; hierbas aromáticas y medicinales; flores y plantas; productos procesados como miel, mermeladas, vinos, licores y artesanías propias de cada región. 

MERCADO CAMPESINO DE SANTA CRUZ
En Santa Cruz, desde hace más de 3 años, funcionaba todos los viernes en calle Claudio Cancino, una feria en la que pequeños agricultores podían comercializar sus productos, idea que fue implementada por el seremi de Agricultura de O’Higgins, Joaquín Arriagada, cuando se desempeñaba como jefe técnico del Prodesal de la comuna. El 20 de diciembre pasado ese espacio creció y se transformó en un nuevo mercado campesino, que con su imagen y características espera captar mayor cantidad de público, quienes recibirán los alimentos de las manos de los mismos productores, evitando así las cadenas de intermediarios.

En el Mercado Campesino de Santa Cruz participan más de 21 usuarios de Prodesal, de los más variados rubros, entre ellos hortalizas gourmet; hortalizas frescas; legumbres secas; hierbas medicinales; flores; aceite de oliva y frutos secos;  huevos de campo de gallinas felices; artesanías en lana de oveja; y pastelería tradicional chilena. 

El director regional de INDAP, Juan Carol García, destacó que los mercados campesinos constituyen una instancia para que los pequeños agricultores puedan comercializar directamente sus productos. Agregó que tienen una imagen corporativa que permite que la comunidad los reconozca y  se familiarice con ellos, “asociándolos a productos de calidad de la agricultura familiar campesina, sanos  y generados con mucho esfuerzo”. 

El seremi de Agricultura, Joaquín Arriagada, indicó que “estamos contentos por haber ya inaugurado cuatro mercados campesinos en la región. Este es un compromiso del gobierno regional y del Intendente Juan Manuel Masferrer”. Resaltó que en ellos el público “podrá encontrar productos de buena calidad, que generan nuestros pequeños agricultores, y que tienen esa característica de ser producidos por manos campesinas”. 

Los mercados que funcionan en la región han tenido una muy buena aceptación de parte del público, el que ha valorado la calidad de los productos y los precios convenientes.