Riego, suelos, asesorías técnicas, innovación y fertilización, fueron parte de los temas tratados por la Mesa Campesina del Maíz a la que acudieron pequeños productores de las regiones de O’Higgins y del Maule, que forman parte de esa coordinadora junto a los de la Metropolitana, concentrando la producción maicera en Chile.

La jornada contó con la participación de dirigentes campesinos,  el seremi de Agricultura, Jorge Céspedes, los directores regionales de INDAP Felipe Vergara (O’Higgins) y Jairo Ibarra (Maule), junto al jefe nacional de la división de Fomento de esta misma institución, César Rodríguez, y profesionales de ODEPA.

Céspedes expreso su satisfacción por la oportunidad de poder contar con productores de dos regiones y avanzar de manera conjunta en distintos ámbitos que son de relevancia para el rubro maicero, que es de vital importancia para la economía nacional.

“La idea que debemos fortalecer es como ir enfocando los diferentes programas a las reales necesidades productivas de los agricultores, considerando además los factores ambientales, que cada día son más relevantes en la agricultura”, indicó.

El Seremi destacó que dentro de los puntos tratados se contempló el avance del programa de fertilización, en marcha en ambas regiones, además de revisar la ejecución de un soporte tecnológico con las regiones involucradas que permita definir de manera más acotada las inversiones y apoyos que requiere el rubro maicero en los ámbitos de la asesoría técnica, que efectivamente necesitan los agricultores para ir derribando sus brechas productivas, en el ámbito de riego, para hacer más eficiente el uso del agua, y en materia de suelos a través del programa SIRSD-S. 

La autoridad enfatizó que “en esta región hemos trabajado de manera muy estrecha con los pequeños agricultores, que es un mandato de la Presidenta de la Republica, y hemos ido coordinando acciones en diversos ámbitos. Somos un ministerio abierto y cercano, lo que nos ayuda  a poder fortalecer el trabajo conjunto con el mundo rural”.

Este convenio se firmó en el marco del Programa de Alianzas Productivas (PAP) de INDAP con los tour operadores Turismo Pacífico Ltda. y Petrel Tours Ltda., con el objetivo de potenciar los productos turísticos de 60 agricultores de la región que pertenecen al Servicio de Asesoría Técnica (SAT) de Turismo Rural a través de la mejora de sus niveles de calidad y tipos de servicios entregados, la encadenación de productos en los distintos sectores, la agilización de sus sistemas de comercialización, y el desarrollo de la gestión comercial y administrativa de los productores.

Dentro de las tareas que deberán realizar los tour operadores que se ganaron la licitación, los que poseen una amplia experiencia en el rubro, están el elaborar un diagnóstico inicial del negocio y del nivel tecnológico de los agricultores, lo que será el insumo básico para la creación de un plan de trabajo definitivo.

Esta alianza comercial tiene un costo total de 70 millones de pesos, donde además, los operadores turísticos deberán asesorar a los productores en temas de gestión comercial y de calidad, producción primaria y gestión predial, junto con acompañarlos en la formulación para postular a proyectos de desarrollo de inversiones (PDI) que fomenten los servicios que entregan.

Jorge Sánchez, director regional de INDAP, destacó que este convenio se enmarca en la Estrategia Regional de la institución, donde el turismo rural está priorizado dentro de sus ejes. La capacitación de 60 agricultores de Los Ríos permitirá estandarizar los servicios y la oferta del turismo bajo lo que significa nuestra región modelo, generando capacidades y fortaleciendo el desarrollo del turismo y las actividades que emanan de él dentro de la pequeña agricultura de la región, explicó el director regional.

Valentina Ortuzar, de Petrel Tours Ltda., también destacó la importancia del convenio en cuanto a que les permite conocer la región y desarrollar nuevos productos turísticos, además de entregar sus conocimientos a todos los emprendedores de agroturismo de la región, donde están seguros que en el avanzar de este proceso de alianza comercial van a ir mejorando sus productos y entorno, y van a ir desarrollando mejor sus emprendimientos, obteniendo cada vez mayor producción.

Por su parte, Andrea Guerra de Turismo Pacífico Ltda., indicó que su idea es apoyar el agroturismo en la región, donde existe mucho potencial pero hay que trabajar en temas como los  hábitos en la forma de entregar los servicios. De esa forma, señaló, nosotros vamos a desarrollar el tema de la promoción y la comercialización de estos productos, pero para esto hay que llevarlos a un nivel, por eso en la primera parte de la alianza viene un proceso de capacitación, visitar a todos los emprendedores y hacer un diagnóstico de cada uno para analizar cuánto tienen que avanzar y en conjunto poder alinearse y de alguna manera empezar a encadenarlos para armar programas turísticos de calidad, y de esa forma los pasajeros se queden más noches en la región y recomienden la zona.

Una serie de actividades conjuntas destinadas a promover medidas de sustentabilidad entre agricultores usuarios de INDAP que poseen bosques o plantaciones en el Biobío desarrollarán esta institución y la Corporación Nacional Forestal (CONAF), gracias a un convenio de colaboración que firmaron los directores regionales, en línea con el trabajo en ese sentido a nivel nacional de ambas entidades del Ministerio de Agricultura.  

El objetivo de este acuerdo es la difusión de competencias para la generación de bienes madereros y no madereros y servicios ambientales, mediante la ejecución de actividades de arborización, establecimiento de sistemas agroforestales, manejo de plantaciones, recuperación de bosque nativo y suelos degradados, así como la protección y rehabilitación de fuentes de agua, espacios y paisajes de significación cultural y turístico de la región. 

El director regional de Conaf Biobío, Jorge Morales Gamboni, indicó que este documento “es fruto de un convenio mayor que firmaron nuestros directores nacionales, a través del cual vamos a trabajar con INDAP, tanto en las agencias de área como con los Prodesal y el Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI). Estamos hablando de un convenio de colaboración mutua en materias que son propias de cada institución y en beneficio de la pequeña agricultura".

La iniciativa ya se está ejecutando, destacó la autoridad, al recordar que "hace unas semanas realizamos un curso sobre Sistema de Información Geográfica dirigido a jefes de área de INDAP” y apostó a que se trate de un convenio de futuro “porque el Ministerio de Agricultura tiene que llegar de manera integral a los campesinos, entonces qué mejor hacerlo de manera conjunta”.

El director regional de INDAP, Andrés Castillo Candia, dijo que con este convenio se pretende potenciar el trabajo de la pequeña agricultura en el mundo forestal: “nuestros usuarios, campesinos y campesinas, que tienen actividades agropecuarias, fundamentalmente, también tienen espacios y suelos  para generar actividades forestales, ya sea de plantaciones, huertos de árboles multipropósitos, hablamos de fruto y madera, y también que tengan que ver con productos forestales no madereros, y además fortalecer el trabajo y el desarrollo del manejo y conservación de los suelos”.

Precisó que se trata de un convenio paragua “porque se le da cabida a una serie de iniciativas que tanto INDAP como Conaf ponen a disposición a través de sus instrumentos y potencian el trabajo de nuestros agricultores”.

Entre las actividades contempladas en este convenio figuran arbolado de protección de quebradas, fuentes y cursos de agua; forestación con especies nativas y exóticas; establecimiento de obras de recuperación de suelos degradados  en predios y microcuencas; manejo de bosque nativo; talleres de capacitación y asistencia técnica; además, apoyo de emprendimiento de pymes asociadas a productos y servicios forestales, entre otras. 

En junio de este año se firmó el convenio base de colaboración a nivel nacional entre ambos organismos, oportunidad en que los directores nacionales de INDAP, Octavio Sotomayor, y de Conaf, Aaron Cavieres, precisaron que algunos pequeños agricultores tienen bosques y con este convenio se mejorará la coordinación para darle servicios técnicos de calidad.

Acortar las brechas comerciales que separan a la pequeña agricultura familiar de los mercados más formales en Atacama y en Chile es la meta que se ha propuesto INDAP junto a la Universidad San Tomás a través de un convenio de colaboración y asesoría para que un grupo de pequeños productores agreguen valor a los productos del campo, en especial, aquellos que provienen de huertos familiares, a través de la creación de imagen corporativa en sus productos.

Estudiantes de la carrera de Diseño Digital y Publicitario de la sede Copiapó  de esa institución comenzarán desde octubre un trabajo que pretende, en primera instancia, conocer y, luego, elaborar soluciones comunicacionales en la confección de marcas y aplicaciones gráficas para pequeños productores y productoras de alimentos procesados, turismo rural y artesanía. 

“Nos inspira el anhelo de construir con nuestros alumnos una vinculación con la comunidad a través del sentido de servicio, que ellos puedan en base a sus conocimientos técnicos entregar soluciones gráficas a emprendimientos de nuestra región, entendiendo que esto es importante para el impulso que muchos de ellos necesitan y poner sus productos o servicios en competitividad en el mercado, pues la asesoría que prestaremos finalizará con la entrega digital de todo el material que se realice", indicó la jefa de esa carrera, Carolina Paries.

La profesional detalló que esto "puede llegar en algunos casos, a ser Imagen Corporativa, aplicación de la Imagen en papelería (etiquetas, pendón, folletos, etc.), pagina web, video corporativo, entre otras aplicaciones dependiendo de la necesidad y rubro del emprendedor. Como misión y sello nuestra Institución Santo Tomás declara y trabajamos para que nuestros alumnos puedan fortalecer aquellas competencias que los llevaran a ser profesionales integrales, personas con un nivel de preparación y valores que les permita desempeñarse  y contribuir con integridad, eficiencia, calidad y responsabilidad social al bien común".

Leonardo Gros Pérez, director regional de INDAP valoró la iniciativa señalado que ”estamos muy contentos de ver realidad este convenio de trabajo con Santo Tomás, esta vez, en la fase de asesoría en imagen corporativa y branding, toda vez que estamos apostando como Instituto a darles todas las herramientas para que agricultoras y agricultores de la región comuniquen más y mejor sus productos".

"El valor de los activos intangibles para productos del campo es más necesario que nunca en una sociedad cada vez más informada, con más poder de tomas de decisiones, pero más selectiva a la vez con lo que quiere y elige consumir. Debemos lograr que el mercado pueda entender que el campo y el sector rural tiene dimensiones que escapan a lo meramente comercial, y que el nuevo enfoque aspira comunicar que los productos de la agricultura familiar, tiene o juegan un rol trascendente en la alimentación y en las economías de nuestro país”, apuntó.

A fin de Octubre los alumnos entregarán sus productos terminados, esto es, imagen y set de aplicaciones, en un acto oficial que refleje el proceso de trabajo y cómo se llega a un resultado para que los pequeños productores sepan cuantificar, dimensionar y sacar el mayor provecho que ello tiene para sus negocios familiares. 

En una labor coordinada entre el Ministerio de Agricultura, a través de INDAP, y la Municipalidad de Coronel, fueron trasladadas vía marítima a la Isla Santa María, un total de 46 mil kilos de alimento concentrado, para apoyar la alimentación, principalmente de vacunos, de 115 pequeños agricultores usuarios del Prodesal INDAP.

La entrega, que se ha ido realizando de forma parcializada, supera los $11.000.000 financiados por INDAP, a los cuales se suman otros $6.000.000, que son aporte de la Municipalidad de Coronel para el traslado.

Juan Francisco Hermosilla Jaque, director regional (s) de INDAP Biobío, explicó que “la masa ganadera de la isla se vio afectada por los bajos rendimientos de la pradera natural producto de la severa sequía en época estival y otoño, lo que limitó gravemente la conservación de forraje para el invierno, lo cual generó que los usuarios del Prodesal de INDAP se vieran fuertemente afectados”.

Ante esta situación, agregó Juan Francisco Hermosilla, y considerando que los meses de agosto y septiembre son más críticos en términos alimentarios, “se dispuso un plan de contingencia que consiste en proporcionar bajo la línea de emergencia, alimento concentrado de uso animal, para 115 familias de pequeños productores usuarios o potenciales usuarios de INDAP”.

De igual forma, se está complementando esta ayuda con la asesoría técnica que entrega el programa Prodesal INDAP en la Isla Santa María, mediante el diseño de un plan de inversiones tendiente a enfrentar la próxima temporada con mejores herramientas tales como: mayor capacitación en balance forrajero, construcción de cercos para delimitación de potreros; establecimiento de praderas; plan de sanidad y trazabilidad animal.

Loreto Merino Macchiavello, jefa del Área INDAP Concepción, indicó que en total se están entregando 920 sacos, recibiendo cada agricultor 400 kilos de alimento concentrado. “Éste es un esfuerzo conjunto con la Municipalidad de Coronel, puesto que no es fácil llegar a la Isla Santa María con esta cantidad de alimento, razón por la cual, cada entrega ha sido parcializada según la disponibilidad de la naviera para realizar cada viaje”.

El Prodesal INDAP de la Isla Santa María atiende con asesoría técnica e incentivos productivos a 119 familias campesinas, quienes gracias a este programa han logrado sacar adelante proyectos de producción de hortalizas, papas, flores, y crianza de aves y vacunos.

La comunidad indígena Nicolás Quintrel, emplazada en Temuco y que agrupa a 30 productores de frutillas, fue el lugar escogido para presentar el sello Manos Campesinas de INDAP, una de las prioridades de la actual administración en el marco de sus lineamientos estratégicos y que busca dar mayor valor y visibilidad a la producción de calidad elaborada por la Agricultura Familiar.

Según Octavio Sotomayor, director nacional de INDAP, desde hace un par de meses se cuenta con este distintivo, que por ahora está en fase de instalación. “El sello ya está listo para las frutas y hortalizas, frescas y procesadas, por lo tanto es perfectamente aplicable a este proyecto de frutillas”, destacó la autoridad.

En este contexto, aseguró que se está haciendo una serie de gestiones comerciales para que existan lugares establecidos donde se encuentren estos productos y sea fácil obtenerlos por parte de los consumidores. “Estamos llevando negociaciones con las cadenas de supermercados Jumbo, Lider y Unimarc, porque ellos quieren productos campesinos y están dispuestos a difundir el sello dentro de sus establecimientos; también nos han ofrecido condiciones preferenciales para los pequeños productores, lo cual se traduce en un pago a 15 días”, puntualizó.

Andrés Jouannet, intendente de La Araucanía, por su parte, anunció la creación de un establecimiento de comercio justo, posiblemente entre los meses de diciembre y enero, el cual estará ubicado en el centro de la capital regional y tendrán cabida para los productos con el sello Manos Campesinas. “Será el primer establecimiento de estas características en Chile, de manera que nuestros productores salgan al mundo a través de un espacio físico importante y también con ventas vía Internet”, afirmó.

El ministro de Agricultura, Carlos Furche, destacó la experiencia de los frutilleros, quienes producen este alimento durante todo el año. “Desde el punto de vista técnico, este emprendimiento es posible gracias a que hace 20 años se construyeron dos pequeños tranques en este sector, los cuales les han garantizado a estos agricultores la disponibilidad de agua de manera permanente, en especial durante los meses que sabemos que en la región hay menos precipitaciones. Este último verano fue el más seco de los últimos 50 años, entonces si queremos hacer agricultura intensiva necesitamos tener agua disponible”, comentó el secretario de Estado.

Para Andrés Quintrel, uno de los productores del sector que participa de un Servicio de Asesoría Técnica (SAT) de INDAP, su emprendimiento es fruto de la constancia y las ganas de seguir adelante, ya que antes había fracasado con otro tipo de cultivos. “Durante este tiempo nos hemos enfocado en lograr buenos niveles productivos, ése es nuestro énfasis. Estamos alcanzando 1,5 kilos de frutillas por planta, lo que es bastante bueno, ya que cosechamos nueve de los 12 meses del año y utilizamos sólo media hectárea”, aseguró.

Los principales atributos que deben tener los productos para optar al sello Manos Campesinas son: Tener origen campesino, ser elaborados a pequeña escala (principalmente de manera artesanal), además de fomentar el desarrollo local.

Feliz fin de semana tuvo la región de Coquimbo tras registrarse más de 44 mm de agua caída entre el sábado 11 y la madrugada del lunes 13 de julio, precipitaciones largamente esperadas en la zona más afectada por la sequía en nuestro país.

El sector que registró mayor cantidad de agua caída hasta este lunes a las 8am es Andacollo, con 43 mm. En la comuna pirquinera 28 personas se vieron afectadas y 10 hogares sufrieron daño menor.

En el caso de la provincia del Limarí- donde se concentra en gran medida la escasez hídrica- el reporte de la Dirección General de Aguas (DGA) indicó  45 milímetros de agua caìda.  El desglose informado sostiene que en Ovalle cayeron 35mm, Samo Alto 43mm, Punitaqui 51mm, Ramadas de Tulahuén 52 mm, Hurtado 50mm, Cogotí 52.2 mm, Sotaquí, 50.5, La Torre 35mm y Rapel 41.5 mm.

El Centro de Estudios Avanzados en Zonas Áridas CEAZA, indicó que es probable que este lunes y martes se produzcan chubascos de nieve en la zona cordillerana que superarían los 40 centímetros acumulados en el Elqui, Limarí y Choapa

Este sistema frontal se recibe con los brazos abiertos sobre todo en los sectores rurales de la región, comentó el Director Regional de INDAP Coquimbo, Diego Peralta Morales, para quien “desde las lluvias extemporáneas del mes de marzo que no teníamos precipitaciones en la zona, por lo que sin duda es una excelente noticia para todos los agricultores y crianceros. Hasta el momento no se han registrado grandes daños lo que hace que el balance sea positivo, sin embargo la sequía se mantiene en nuestra región”.

La Dirección Meteorológica de Chile, anunció bajas temperaturas desde este martes para la región de Coquimbo, las que fluctuarían entre los -4º y -1º Celsius. 

Fernanda Roco
Periodista INDAP
Región de Coquimbo 

Un total de 90 pequeños agricultores recibió los diplomas que acreditan su participación y aprobación en los cursos del Programa de Capacitación para la Agricultura Familiar del Convenio SENCE-INDAP. Así lo informó el director regional del Sence Biobío, Daniel Jana, quien expresó que de esta manera se está respondiendo con políticas de capacitación pertinente que fueron comprometidas por la Presidenta Michelle Bachelet a pequeños agricultores de la zona, dirigido a 455 agricultores de la zona, lo que conllevó una inversión regional de $55.755.000, los que fueron traspasados al INDAP por parte de Sence de modo de mejorar las competencias de los agricultores atendidos por INDAP.

El director regional de INDAP, Andres Castillo, destacó que esta capacitación permitirá a los pequeños artesanos, atendidos por la institución, aumentar sus capacidades productivas y comerciales y de ese modo mejorar sus ingresos. “La misión de INDAP es trabajar fomentar las capacidades productivas de los sectores rurales más vulnerables y este convenio permitirá que los productores y artesanos de la región puedan aplicar los conocimientos adquiridos en la capacitación. Esperamos ver a muchos de los usuarios en las diversas ferias que INDAP apoya en las distintas comunas de Biobío”.

En la comuna de Santa Juana se realizó el curso “curtido artesanal del cuero” dirigido a 20 pequeños productores, en tanto en Cañete y Contulmo, se dictaron los cursos de “comercialización de productos agropecuarios”, “enfermería de ganado” y “optimización del recurso hídrico bajo condiciones de escasez” en el que participaron 70 pequeños agricultores.

Juan Antonio Pincheira Provoste, quien realizó el curso de recursos hídricos en Cañete, agradeció tanto INDAP como a SENCE la oportunidad de capacitarse y participar en estos cursos ya que, indicó,  esto les permitirá desempeñarse de mejor manera en sus actividades agrícolas, por lo que solicitaron que este tipo de iniciativas se continúen desarrollando en la región. 

Estas capacitaciones, dictadas a través del Organismo Técnico ASSEF, fueron dirigidas a agricultores de las comunas de Contulmo, Cañete, Coelemu, Los Ángeles, San Ignacio, San Nicolás, Santa Juana, Cabrero, Yumbel y San Rosendo en cursos tales como Comercialización de productos agropecuarios, enfermería de ganado, optimización del recurso hídrico bajo condiciones de escasez, buen uso y manejo de plaguicidas de uso agrícola con certificación SAG, gestión de la empresa familiar campesina, curtido artesanal del cuero, conservación de forraje, crianza y fertilización de abejas reina y el curso de producción de aves de corral, los que se estarán certificando durante el mes de octubre. 

Víctor Pino Caricari
Periodista
Región de Biobío 

Recursos por $111 millones, entregó el gobierno a través de INDAP para ir en apoyo de los negocios productivos de 150 pequeños agricultores atendidos por el área INDAP de Linares.

Se trata de Incentivos de Fortalecimiento Productivo, componente del Programa de Desarrollo Local-PRODESAL- que permite a los agricultores cofinanciar inversiones productivas para hacer mejoras en sus campos.

El jefe de operaciones de INDAP, José Manuel Valenzuela, señaló que en esta oportunidad los recursos serán utilizados en la construcción de invernaderos, bodegas, cierres perimetrales, gallineros, mangas, corrales,  salas de ordeña y quesería, sistemas de conducción en berries, secador de maíz, mejoramiento genético para ganado ovino y bovino y maquinaria agrícola, entre otros. 

Por su parte la gobernadora de Linares, destacó la preocupación permanente del gobierno de la presidenta Bachelet por la agricultura familiar y los constantes esfuerzos por entregar  los pequeños agricultores mejores y mayores oportunidades de desarrollo para ellos y sus familias. 

La actividad, realizada en la gobernación de Linares, contó también con la participación del senador Manuel Matta, la presidenta del Comité de Agencia de Área INDAP Linares, Brígida Trureo y el jefe de área Linares, Roberto Palma.

En la oportunidad José Manuel Valenzuela, dio a conocer a los pequeños agricultores la próxima realización de dos importantes ferias campesinas. La Expomundorural Maule, entre el 6 y el 8 de noviembre en Talca y la Expomundorural Nacional, en Santiago, entre el 18 y el 22 de noviembre. Ambas ferias tienen abiertas sus postulaciones. Para más información los productores interesados pueden acercarse  a la agencia de área INDAP más cercana. Y en el caso de la Expomundorural Nacional pueden postular en línea en la página www.indap.gob.cl

Con una jornada participativa y como asistentes principales los visitantes y turistas de Rapanui, se celebró este jueves 24 de septiembre el Día Mundial del Turismo. 

La actividad, coordinada por la oficina de SERNATUR en Isla de Pascua contó con el apoyo del Comité Técnico Asesor de Turismo liderado por la Gobernación y generó la asistencia de más de 50 turistas, quienes conocieron la labor de instituciones tales como la Armada, PDI, INDAP y la secretaría técnica del patrimonio en el ordenamiento, fortalecimiento y desarrollo del sector turístico en la localidad.

La agencia de área INDAP, aprovecho la ocasión para dar a conocer el trabajo realizado a través del Programa PDTI, en donde sin lugar a dudas la agricultura, artesanía y sector pecuario convergen en la principal actividad económica de la isla.

Elsa Nahoe Zamora

Corresponsal

En la cocinería rural Kume Yeal ubicada en Llifén, en la comuna de Futrono, se realizó la certificación de las nueves usuarias de INDAP que fueron reconocidas por el sello Manos Campesinas en la Región de Los Ríos; 6 de Panguipulli, 2 de Mariquina y 1 de Río Bueno. Los productos destacados, entre otros atributos, deben tener origen campesino, ser elaborados a pequeña escala, ser sanos y fomentar el desarrollo local.

Este sello ha sido una de las prioridades de la actual administración en el marco de los lineamientos estratégicos, donde los primeros productos certificados fueron entregados por la Presidenta Michelle Bachelet en la conmemoración del Día del Campesino, el 28 de julio. Los cinco rubros que se buscan destacar son hortalizas y frutas frescas, hortalizas y frutas procesadas, miel, queso maduro y artesanía.

El director regional de INDAP Jorge Sánchez, señaló que este reconocimiento permitirá destacar y visibilizar en el mercado interno a los productos y servicios de la agricultura, todos ellos con altos estándares de calidad, producción e inocuidad. Este sello, manifestó Sánchez, le da un valor agregado al producto que ellas están realizando en sus distintos sectores, reconociendo el trabajo que se está generando en la pequeña agricultura familiar, y por supuesto invitar a los demás usuarios y usuarias a informarse para postular a este sello y obtener este importante distintivo.

Por su parte, el administrador municipal de la Municipalidad de Futrono, Víctor Quezada, quien asistió en representación de la alcaldesa, resaltó la entrega de este sello por parte de INDAP, que valora el trabajo del mundo campesino y reconoce el esfuerzo que realizan los agricultores por mejorar la calidad de sus productos, mientras fomenta los diversos rubros, de acuerdo al sector al que pertenecen.

Claudia Sotomayor, productora de mermeladas y conservas de la comuna de Rio Bueno, manifestó que este es un reconocimiento a la calidad de sus productos y al trabajo que han hecho, además de poder ampliar sus canales de comercialización y entrar a nuevos mercados con un precio más justo.

Al sello pueden postular los productores y organizaciones acreditados por INDAP y que cumplan con algunos requisitos de formalización sanitaria y tributaria. Los interesados deben presentar su ficha de postulación con la documentación indicada en las normas técnicas en la agencia de área que le corresponda.