La cura para el estrés y la eterna juventud, está dentro de unos invernaderos ubicados en la comuna de San Javier, en la Región del Maule y en el esfuerzo de una pequeña agricultora, usuaria de INDAP, María Isabel Faundez. Fue ella quien tuvo la visión de cultivar hongos Reishi y Shiitake, este último como suplemento alimenticio y para mitigar los efectos del cáncer.

La agricultora cultiva, deshidrata y posteriormente encapsula los hongos y comercializa con los más destacados laboratorios naturistas. La revista de medicina “El Guardián de la salud” ya la contactó y en marzo la visitarán para conocer en terreno su producción.

María Isabel produce hongos hace 10 años. Al principio fueron sólo con fines gourmet, sin embargo después de cinco años, fue contactada por laboratorios y descubrió su uso medicinal. “Hacemos todo el proceso de producción, deshidratado, lo llevamos a polvo y entregamos a los laboratorios. Cada vez que hacemos el proceso, tiene una certificación de inocuidad en los laboratorios de la Universidad de Talca”.

La productora dijo que hay miles  de estudios que avalan los efectos que tienen estos hongos, mundialmente conocidos. Es por esto que laboratorios de renombre internacional, utilizan su producto ya que cuenta con todas las certificaciones y permisos sanitarios de calidad e inocuidad. El uso del Reishi combate la fatiga, aumenta el sistema inmunológico, es un antioxidante. El Reishi ha sido recomendado tradicionalmente para los problemas como el insomnio, la ansiedad y el estrés. También se dice que es útil para enfermedades inmunológicas, infecciones virales, diabetes y úlceras. En el caso de los hongos Shiitake, los comercializa en laboratorios como suplementos alimenticios y para tratamientos de cáncer ya que aumenta las defensas del organismo.

“Aspiro a tener mi propio laboratorio y producir nuevos hongos. La demanda está, pero tengo que generar las condiciones para producirlos y luego comercializarlos con los laboratorios”, dijo.

En un terreno de cinco mil metros cuadrados ha establecido su producción y diversifica además con la producción de té saborizados con frutos de la misma zona que son adquiridos a pequeños productores, tales como café de arándanos, té de zanahoria, entre otros.

INNOVACIÓN

El director regional de INDA,P Jairo Ibarra, expresó que este tipo de iniciativas que tienen innovación, son las que permiten diversificar la agricultura familiar campesina y producir mayores ingresos. “Hemos pasado de muchos cultivos tradicionales a otros emergentes. Generar suplementos alimenticios y productos relacionados a la salud nos parece una muy buena alternativa productiva. Hoy día la Sra. María Isabel ya está encapsulando y vendiendo a distintos laboratorios del país, entregando un alimento sano, de primer nivel y con un origen en una pequeña agricultura que además da empleo a otras mujeres del sector”.

Más de un centenar de emprendimientos de turismo rural, alimentos procesados y artesanías de La Araucanía, Los Lagos y Los Ríos serán promocionados en los seis centros turísticos que Caja Los Andes posee en estas regiones, en el marco del convenio “De Chile para Chile” suscrito entre esta entidad de beneficios sociales y el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP).

Los productos y servicios campesinos serán difundidos a través de material informativo que se dispondrá en las habitaciones y en las recepciones del centro recreacional Río Quepe, ubicado en el fundo Santa Catalina, a 15 kilómetros del centro de Temuco; el Hotel Villarica; el de Lago Calafquén, en el kilómetro 6 del camino a Lican Ray; y los centros Lago Ranco, de Futrono; Costanera, de Valdivia; y Punta Larga, emplazado en Bahía Domeyko, en Frutillar.

La iniciativa permitirá que los afiliados que visitan estos seis centros turísticos, y que en 2015 superaron las 200 mil personas, puedan, por ejemplo, vivir la experiencia de hospedarse en una ruka, realizar excursiones y cabalgar por los bosques nativos de Quelhue, en la comuna de Pucón; degusten las mermeladas con frutos silvestres que produce, con tradición alemana, Delicias de Fresia, a los pies de la Cordillera del Sarao, o conozcan los tejidos de lana de oveja 100% natural que confecciona Entrehilados, en la zona de Futrono.

En una segunda etapa se espera sumar a los otros 20 centros turísticos que posee Caja Los Andes en el resto de las regiones del país, llegando con la oferta de emprendimientos campesinos a un universo de casi un millón de personas.

En la partida de este convenio también se contempla la incorporación de 30 proveedores rurales usuarios de INDAP, de las mismas tres regiones y que cumplen con toda la normativa legal vigente, al sistema de compras de la institución privada, para abastecer sus centros turísticos.

El objetivo del convenio, según Franz Horthmann, gerente de Experiencia Turística de Caja Los Andes, es aunar esfuerzos para favorecer el desarrollo social, productivo y cultural sostenible de los territorios, ofreciendo a los afiliados que vacacionan en sus centros la oportunidad de conocer y disfrutar las bondades gastronómicas, culturales y de entretención que ofrecen las zonas rurales de cada región, con altos estándares de calidad.

Octavio Sotomayor, director nacional de INDAP, valoró esta alianza público-privada que busca visibilizar el mundo campesino, esta vez entre quienes deciden hacer turismo dentro de nuestras fronteras. “Estamos seguros de que conocer de cerca el mundo rural hará que las vacaciones de muchos chilenos sean ahora más inolvidables”, afirmó.

El convenio firmado por Sotomayor y por el gerente general de Caja Los Andes, Nelson Rojas, contempla a partir de 2017 la incorporación de emprendedores rurales en actividades de educación, a fin de que puedan realizar cursos y talleres a los afiliados de la institución, y la exhibición de artesanías y productos locales en las vitrinas de cada centro turístico.

Considerando la excelente vitrina que significa la Expo Región de Coquimbo, INDAP destinó un importante despliegue de recursos para que un significativo número de usuarios esté presente en este evento que atrae la atención de turistas nacionales y extranjeros.

Son 19 los stands que tiene la institución mediante los cuales se destaca la diversidad de productos elaborados por la agricultura familiar campesina, entre ellos miel, propóleo, jalea real, mermeladas, hortalizas hidropónicas, cosméticos naturales, conservas, manjar, queso de cabra y aceite de oliva.

Uno de los emprendimientos apoyado por INDAP es la agrupación de olivicultores Nuevo Porvenir, procedentes  de la comuna de La Higuera, quienes esperan dar a conocer su aceite de oliva extra virgen y obtener muy buenas ventas durante esta feria. Su presidenta, Gregaria Ossandón, detalló que “nuestro producto es de una excelente calidad, gracias a las condiciones ideales para producir aceite de oliva que ofrece La Higuera. El objetivo es posicionarnos, aprovechando que está llegando público de distintas partes, y destacar que se elabora de manera artesanal, totalmente natural y de muy buena calidad. Estamos muy contentos y agradecidos de INDAP por la invitación y el apoyo”.

Otra de las expositoras es Rosa Cortés quien, a través de su local, Manquenor, ofrece aceitunas sevillanas orgánicas, rumpa –fruto del copao- en fresco, jugo y mermeladas, sal saborizada y pasta de aceituna. La agricultora de Combarbalá indicó que “el año pasado estuve en un evento similar, en la ExpoMundoRural que se realizó en Santiago y me fue muy bien y además generé contactos para vender en otros lugares. Espero que ahora pase lo mismo, porque eso para uno es muy importante”.

Por su parte, Frutos del Elqui –procedente de Pisco Elqui- también es uno de los stands de INDAP que destaca por sus variados productos, como las papayas al jugo con azúcar o stevia y manjares y mermeladas de distintos sabores, todo 100% natural.

La Expo Región de Coquimbo se está realizando en el Espacio Ferial de Peñuelas, desde este martes hasta el domingo 31 de enero.

Los otros puestos apoyados por el INDAP son Apícola Santa Emilia, Mermeladas Doña Berta, Tulahuén Gourmet, Tres Robles, Agroalimentos Don Jovo, Quesos Las Majadas, Granja Caprina Isconza, Cooperativa Ovalle Norte Verde, Aceite de Caléndulas, Apiterapia Quebrada Honda, Héctor Tapia, Marabán del Elqui, Dulfran, Sociedad Agrícola Santo Sazón, Reinas del Valle y Agroapícola.

Los horarios son de martes a viernes de 16:00 a 00:00 horas y de sábado a domingo de 12:00 a 00:00 horas. La entrada es liberada.

La ceremonia de inauguración de tijerales contó con la presencia del director regional de INDAP, Jorge Sánchez, del jefe de área de Paillaco, Max Jaramillo, representantes de la municipalidad de Paillaco, el presidente de la agrupación Ruta del Cordero, Juan Rivera, asociados, vecinos del sector y obedecen al concurso “Programa de Desarrollo de Inversiones, PDI, Especial 2015 Ferias Circuitos Cortos”, para la construcción y mejoramiento de Ferias.

El presidente de la agrupación la Ruta del Cordero se manifestó muy satisfecho por el logro de una obra tan anhelada por todos los socios y socias, “nosotros presentamos este proyecto a INDAP y será de gran beneficio para la comercialización de los productos de nuestros asociados”.

Para el director de INDAP, Jorge Sánchez, esta actividad se enmarca en un trabajo institucional que hace el servicio, a través de los circuitos cortos, “y el posicionamiento de ferias y la comercialización es un eje fundamental para la pequeña Agricultura Familiar Campesina.  En este contexto,  la agregación de valor que estamos otorgando a los procesos de comercialización, mediante estas ferias, vienen a diversificar la actividad productiva”.

La Feria Circuito Corto

La agrupación se creó en 2014 y está acreditada ante INDAP en 2015 y su objetivo es promover el desarrollo campesino de sus 16 integrantes, de los cuales 11 son usuarios de INDAP.

El Programa de Desarrollo de Inversiones (PDI) es un instrumento que permite a los beneficiarios del servicio el acceso a incentivos económicos no reembolsables destinados a cofinanciar proyectos de inversión en ámbitos como agrícola, agroindustrial y pecuario.

La Presidenta Bachelet, a través del ministerio de Agricultura, ha impulsado la política de llevar todos los programas del agro hacia los sectores rurales más alejados y más necesitados del país.

Viviana Cárdenas Moraga
Periodista INDAP
Región de Los Ríos 

El evento, conocido como el 3er Festival del Artesano Pucón 2016, fue organizado por la agrupación local Ruka-Pulli y congregó a más de 18 expositores de la comuna lacustre, además de  emprendedores de otros territorios de La Araucanía, donde la mayoría es apoyada por INDAP.

Una de las expositoras invitadas fue la artesana María Luisa Mena, de Padre Las Casas, quien desarrolla principalmente trabajos en lana. “Por las capacitaciones que he tenido gracias al INDAP puedo proyectarme saliendo a ferias y este tipo de eventos. En mi caso, ya pasé la etapa de entregar mis trabajos a intermediarios a precios bajos, ahora entrego mis productos directo al cliente o a quien esté interesado, para mí es muy satisfactorio”,  comentó la  emprendedora.

El director regional de INDAP, Christian Núñez Morales, destacó la importancia de la participación de lospequeños productores en estas iniciativas, agregando que le permiten poner valor a su producción desde el punto de vista del mercado. “Ellos (los usuarios), se ponen en contacto directamente con el público y permite eliminar los intermediarios, entrando en una dinámica de comercialización directa con los consumidores y sus productos. Además, para el productor significa mejorar su rentabilidad, tener la posibilidad de expresar y compartir su experiencia y su oficio, en lo que nosotros como institución denominamos Circuitos Cortos, que es poner en contacto al comprador con el productor, eliminando así costos que muchas veces son innecesarios”.  

Este año el Festival del Artesano de Pucón contó con distintos rubros de artesanía  desde orfebres, talladores, lanas, entre otros.

En esta oportunidad los 15 presidentes de los CAR (uno por cada región del país), además de algunos directivos regionales encargados del tema “Organizaciones”, sostuvieron una interesante diálogo, que permitió colocar en la mesa de trabajo, temas fundamentales como el presupuesto 2016, a cargo de la jefa de la División Estratégica de INDAP, Jeannette Danty y la plataforma y programas para este año, tema expuesto por el jefe de la División de Fomento, César Rodríguez.

El director nacional de INDAP, Octavio Sotomayor, también participó del encuentro, ocasión que le permitió interactuar con los consejeros y ante quienes expuso algunos lineamientos prioritarios de la institución. 

En su intervención, Sotomayor les comentó su satisfacción por la ejecución del presupuesto, que el año pasado llegó a 99,1%, adelantando que “ya analizamos el presupuesto para el 2016 y estaremos entregando cifras concretas al final de esta semana, además que estamos estudiando los financiamientos para la Operación Temprana” (recursos que se entregan los primeros días del año para no atrasar los compromisos con los usuarios) y cumplir con el mandato presidencial de dar prioridad a la Agricultura Familiar Campesina”.

Uno de los aspectos que llamó la atención de los consejeros fue el entusiasmo que generó la firma de convenio suscrito entre INDAP y la Municipalidad de Santiago para la instalación en un espacio privilegiado de la capital (la Plaza de Armas) de la tienda “Mundo Rural”, lo que permitirá la exposición y venta directa de los productos de los usuarios de la institución para potenciar los “circuitos cortos” y eliminar las brechas entre el productor y el consumidor.

“Quiero hacerles un llamado –expuso Sotomayor- para que nos apoyen en esta tarea de acercar al campesino con el consumidor final buscando espacios de comercialización directa para la instalación de tiendas Mundo Rural en cada una de las regiones. Hoy mismo firmamos con la alcaldesa Tohá de Santiago, Luego lo haremos formalmente con la Vega Monumental de Concepción, para enseguida afinar detalles con las autoridades de Temuco, Talca y otras importantes capitales del país”.

Destacó la organización de las las ExpoMundoRural, no sólo en Santiago, sino que a través del país. “Ayer fue Aysén, luego Los Ríos y Los Lagos, después La Araucanía, Magallanes, Valparaíso, Biobío, etc.”.

En el diálogo sostenido con los consejeros regionales oyó también diversas solicitudes, a las que respondió “con la responsabilidad que me cabe –dijo- pues este año, aunque sabemos que el presupuesto viene estrecho, estamos optimistas y nos alegra, por ejemplo, el crecimiento de los Programas de Desarrollo Local (Prodesal) que realizamos junto a los municipios y el Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI)”.

El director nacional enfatizó finalmente la prioridad que tiene la institución con el mundo del trabajo de los jóvenes y las mujeres, a quienes este año se le entregarán todas las facilidades posibles para el desarrollo de sus tareas en el campo.

Una amplia parrilla programática, junto a una variedad de productos regionales y nacionales, podrán disfrutar  quienes lleguen hasta la ExpoMundoRural 2016, que se realizará del 29 al 31 de enero, en Futrono.

La  muestra reunirá a más de 100 agricultores y agricultoras de todo el país, de los cuales 82 representarán a la región de Los Ríos.  Todos ellos serán los encargados de exponer una amplia oferta de hortalizas, plantas, gastronomía, artesanías y sabores,  entregando lo más selecto de la Agricultura Familiar Campesina.

El director de INDAP, Jorge Sánchez, invitó a toda la comunidad y turistas que están de paso por la región a que asistan a un evento de tanta envergadura para la Agricultura Familiar Campesina.  “Estamos con interesantes productos que entregan un sello a la región, que muestran la calidad e innovación y donde se exhibirá lo más fresco y sano en hortalizas y plantas orgánicas”.

Parrilla ExpoMundo

La muestra concentrará lo mejor del campo, donde el público visitante podrá conocer, degustar y comprar una amplia variedad de productos elaborados por manos campesinas como: artesanías en boqui pil pil, textiles decorativos, una gastronomía con toques de cocinería mapuche y tradicional chilena, dando vida a deliciosos platos de corderos, salmones, humitas, empanadas, postres caseros, entre otros.

Paralelamente, la Expo desplegará una variada parrilla programática con música y eventos deportivos y culturales. 

El viernes 29, a las 12 horas, será la ceremonia de inauguración y junto a ello durante el día habrá folclore nacional y latinoamericano, charlas a emprendedores por el destacado chef,  Carlos von Mühlenbrock y cierra la banda de música tropical ranchera, Los Kuatreros del Sur.

El sábado 30, se podrá disfrutar de un encuentro de palin, de folclore nacional y latinoamericano, campeonato de futbolito. El sello final estará a cargo de la reconocida banda de cumbia Los Viking 5.

La fiesta finaliza el domingo 31, cuando se presentarán los Halcones de la Facha, folclore, cocina en vivo y concluye la ExpoMundo Rural, el grupo de música sound tropical, Leo Rey.

La entrada a la feria es gratuita  y los show se desarrollarán entre las 10 y 23 horas.

Viviana Cárdenas Moraga
Periodista INDAP
Región de Los Ríos 

Una tienda con productos procesados, artesanías y rutas turísticas de emprendedores rurales, privilegiando a aquellos que hoy se encuentran acreditados con el Sello Manos Campesinas, se proyecta instalar en los próximos meses en la Plaza de Armas, gracias a un convenio suscrito este lunes por INDAP y la Municipalidad de Santiago.

El establecimiento, que llevará el nombre de “Mundo Rural” y que será el primero de una serie que se planea implementar en las principales capitales regionales del país, se ubicará en el espacio donde hoy funciona la Oficina de Turismo del municipio, entre el Palacio Consistorial y el Museo Histórico Nacional, inmueble patrimonial donde hasta 1870 se encontraban los calabozos de la antigua Cárcel Pública de Santiago.

La iniciativa forma parte del Programa Nacional de Comercialización de INDAP, que apunta a mejorar la inserción de la Agricultura Familiar Campesina en el mercado interno, potenciando los llamados “circuitos cortos” que estrechan la brecha entre el productor y el consumidor final en pos de un comercio más justo.

En esta misma línea se creó en 2015 el Sello Manos Campesinas, que acredita a aquellos productos que tienen un origen campesino, son hechos a pequeña escala y con un bajo impacto ambiental y fomentan el desarrollo económico de pequeños agricultores, además de cumplir con todas las normativas legales vigentes.

La alcaldesa de Santiago, Carolina Tohá, dijo que esta es una gran noticia, “porque vamos a traer la Agricultura Familiar al kilómetro cero y vamos a permitir que miles de turistas que pasan diariamente por la Plaza de Armas tengan acceso a sus productos, conozcan lo que se hace en el campo chileno y se animen a recorrer nuestras zonas rurales”.

Añadió que la idea es apoyar a los campesinos, que hoy están haciendo productos de gran calidad y que lo que necesitan es un respaldo en la difusión y comercialización. “Pero al final -enfatizó-, el mayor beneficio es para nuestra imagen como país turístico, ya que mientras más amplia sea nuestra oferta, más atractivos vamos a ser, con más ganas de volver se van a ir las personas y su boca a boca va a ser anda a Chile porque además de pasear por lugares bonitos vas a poder comer ricos quesos, productos derivados de la miel, aceites de oliva o vinos”.

Para el director nacional de INDAP, Octavio Sotomayor, la firma de este convenio tiene una extraordinaria importancia, porque va a permitir contar con la primera tienda "Mundo Rural" del país en un lugar estratégico y va servir de guía para los demás establecimientos que vayan surgiendo en el país. “A partir de esto queremos establecer un nuevo nexo entre la Agricultura Familiar y los ciudadanos de las grandes urbes como Santiago”, apuntó.

Optimizar el uso del agua es una de las prioridades en zonas de escasez hídrica como la comuna de Petorca. Y aunque las lluvias del 2015 ayudaron a mitigar en parte los cerca de 7 años de sequía que se vivieron en el territorio, se debe continuar con medidas preventivas que permitan acumular el recurso como lo están haciendo un grupo de crianceros de la zona que se adjudicaron acumuladores de agua móviles gracias a proyectos de inversión de INDAP.

Se trata de estanques confeccionados en membrana de PVC de alta resistencia, capaces de almacenar 25 mil litros de agua, fáciles de armar y desarmar, de fácil traslado y con alta resistencia a temperaturas extremas, lo que facilitará el trabajo de estos criadores de cabras que no son propietarios de la tierra que explotan y que por lo tanto pueden necesitar trasladarse a otros terrenos.   

Uno de ellos es el agricultor Hugo Gallardo, del sector Los Comunes en la localidad de Chincolco, quien se ha dedicado, desde niño, a la crianza de ganado caprino. Actualmente tiene 100 cabezas de ganado y asegura que “estos acumuladores de agua me sirven mucho, es un apoyo importante, porque en el sector Los Comunes es bien seco y hay una vertiente de poquita agua que ahora podemos acumular y la aprovechamos mejor”.   

Los estanques fueron adjudicados a través del programa de Inversión al Fortalecimiento Productivo, IFP, de INDAP y gestionados a través del Prodesal de Petorca que busca apoyar con el resguardo hídrico a estos agricultores, siendo el principal objetivo que los usuarios tengan una mejor calidad de vida optimizando el tiempo que involucra la crianza caprina y eventualmente establecer una pradera para disminuir los costos productivos de la alimentación del ganado.

Al respecto, el director regional de INDAP, Helmuth Hinrichsen, dijo que “esto es parte del trabajo que está haciendo el Ministerio de Agricultura a través de INDAP para fortalecer las actividades agrícolas en esta provincia que ha sido tan golpeada por la sequía. Estos proyectos de inversión les permiten por un lado mejorar su producción y por otro aumentar sus ingresos y en definitiva su calidad de vida”.

Cabe destacar que los agricultores beneficiados con estos modernos acumuladores de agua móviles fueron Zoila Aguilera; Roberto Arredondo; Ramiro Rivera; Juan Astudillo; Hugo Gallardo y Guillermo Varas. 

VENTAJAS DEL ACUMULADOR MÓVIL

·         Fácil armado y desarmado

·         La calidad del material soporta -20° C y 70° C

·         Protección UV

·         Material Antihongos

·         100% impermeable

·         Durabilidad de 15 años

·         Sencilla y rápida instalación en suelo nivelado y limpio

·         Uso estacionario, permite almacenar y distribuir agua

·         Enrollable, bajo volumen de almacenamiento

Una suma que alcanza los 11.500 millones de pesos es la que se destinó a la región de Los Lagos, en este año 2016, para el financiamiento de créditos que estarán destinados a apoyar a los pequeños agricultores usuarios de INDAP.

La entrega de créditos es una de las principales acciones que lleva adelante INDAP, principalmente porque constituye una de las principales herramientas para fomentar el desarrollo agropecuario de la Agricultura Familiar Campesina.

El Director de la institución en la Región de Los Lagos, Enrique Santis, expresó que “los créditos que entrega INDAP a los pequeños productores representan un apoyo real para el mundo campesino, ya que de esa manera pueden acceder a herramientas que les posibilita surgir y emprender, ya que tenemos claro que para los agricultores, sobre todos los pequeños, es importante poder contar con recursos que les permita desarrollar sus labores, para que, a la vez, puedan mejorar su calidad de vida”.

Santis agregó que es importante que los pequeños agricultores fortalezcan sus producciones ya que así se demuestra que no es necesario salir del campo para lograr un mejor futuro. Desde esa perspectiva hoy los créditos que ofrece la institución no sólo están enfocados a los pequeños productores que llevan años desempañándose en el campo, sino que también están orientados a los jóvenes, a las mujeres y al turismo rural, un área de la pequeña agricultura familiar que cada día gana más adeptos.

“A fines del año pasado, INDAP realizó el lanzamiento de los créditos para mujeres, jóvenes y turismo real, con lo que se pretende llegar a todos los pequeños agricultores, sin exclusión, para que puedan vivir de lo que el campo les entrega, sin necesidad de dejar las tierras que los vieron crecer para buscar trabajo en otra área. Además, estos créditos tienen tasas preferenciales y tiene como ventaja que aquellos usuarios que paguen su crédito de forma oportuna obtendrán una rebaja de un 30% de los intereses”, expresó el directivo regional.

Para acceder a los créditos de INDAP, los pequeños agricultores deben acercarse a las oficinas de las agencias de área INDAP correspondiente a su comuna y cumplir ciertos requisitos como explotar una superficie no mayor a las 12 hectáreas de riego básico, cualquiera sea su  régimen de tendencia, tener activos que no superen las 3.500 Unidades de Fomento (U.F), es decir aproximadamente 87 millones de pesos y obtener sus ingresos principalmente de la explotación agrícola.

Abordando una de las principales problemáticas de la producción de papas en la zona como es la escasez de semilla de calidad, el Ministerio de Agricultura a través de INDAP y el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) realizaron un día de campo,  que tuvo por objetivo conocer el estado sanitario de un  semillero asociativo destinado a la pequeña agricultura de la comuna de Lanco.

El encuentro se desarrolló en el predio del agricultor José Luis Poblete, de la localidad de Malalhue, instancia donde productores de tres módulos del Programa de Desarrollo  Local (Prodesal) y dos del Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI), que funcionan en convenio con el municipio lanquino, constataron en terreno la sanidad de los materiales de la variedad Patagonia -INIA, la calidad de la semilla cultivada, el estado fenológico (ciclo que se encuentra el plantel), la población de tallos y realizar un muestreo del calibre de  tubérculos.

Jorge Sánchez, director de INDAP Los Ríos,  explicó que lo anterior es parte de un convenio suscrito entre INDAP e INIA a nivel regional, que involucra diversas acciones de trasferencia de tecnologías a las familias campesinas.  “Valoramos el alto impacto territorial de este convenio generado con INIA para la agricultura familiar campesina, es un mandato que estamos cumpliendo con mucha dedicación, aquí estamos trabajando no solo en la asociatividad sino también en el mejoramiento genético y de la calidad de papa en la región. Creemos que esta alianza va permitir generar una producción importante de semilla en el corto y mediano plazo”.

Dicho semillero es uno de dos módulos instalados en Lanco, siendo considerado también el sector La Peña. De esta forma, el Ministerio de Agricultura en Los Ríos se hace cargo de  una de las principales problemáticas de sector papero como es la escasez de semilla de calidad continúa para la agricultura familiar. Los altos precios que presenta este insumo en el mercado a raíz de la demanda, en la actualidad lo hace prácticamente inaccesible a los pequeños productores.

Constanza Sepúlveda, ingeniero agrónomo de INIA y jefa alterna del proyecto, señaló que la escasez de semilla de calidad en el mercado y su alto precio para la agricultura familiar campesina provoca que muchos agricultores vuelvan a plantar sus propios tubérculos año tras año, presentando por lo mismo problemas de sanidad y mezcla de variedades principalmente, con el consiguiente riesgo de pérdida de rendimiento y calidad también año tras año.  “Es por eso que estamos trabajando para formar, en lo posible, nuevos semilleristas. En este día de campo estamos realizando la evaluación del calibre de las papas, para poder después determinar y coordinar el día de la cosecha. Sería bueno que ellos pudieran replicar el otro año el semillero asociativo con el resultado de esta hectárea de papa y así hacer un nuevo plantel de producción de semilla, que ya no sería una hectárea sino que por lo menos 8 hectáreas, según el rendimiento esperado que pudimos calcular hoy. Hemos trabajado con los agricultores en todo el proceso desde la toma muestra de análisis de suelo, la fertilización adecuada para la producción de semilla, la plantación, el saneamiento, etc.”.

El recorrido del día de campo fue guiado por la especialista de INIA, Sandra Orena, quien en terreno despejó la duda de los productores respecto al cultivo. En la oportunidad también asistió el alcalde de Lanco, Rolando Peña, concejales, el jefe agencia INDAP Lanco, Marcelo Nass y representantes de servicios públicos del Ministerio de Agricultura en Los Ríos.

Viviana Cárdenas Moraga
Periodista INDAP
Región de Los Ríos