Aburrido de los vaivenes de precios de los berries, el pequeño productor Luis Valenzuela, del sector de Miraflores, comuna de Longaví, descubrió que en Santiago existía una demanda creciente por berries durante todo el año de parte de restoranes, tiendas gourmet y de repostería y que el precio de venta era mucho más atractivo que el que ofrecían las empresas exportadoras.

Usuario del Programa de Desarrollo Local de INDAP,  don Luis  junto a su esposa Ana y sus hijos, se abocó hace 4 años  a la tarea de congelar las frambuesas, moras y arándanos que produce en su propio huerto, a través de congeladoras que  luego trasladaba en camioneta a Santiago para su venta. Este proceso resultaba engorroso y poco eficiente, ya que deterioraba la calidad de la fruta. Por lo mismo, puso a prueba su ingenio y con la ayuda de uno de sus hijos, que es técnico en electricidad industrial, ideó un proyecto para enfriar la fruta, envasarla y mantenerla congelada.

“Con mi esfuerzo, el de mi familia y el apoyo de INDAP hoy tengo un túnel para enfriar la fruta, una seleccionadora para envasar y una cámara de frio, donde la fruta queda lista para entregar, lo que construí mediante un crédito y mi aporte propio.”

Postuló también a un proyecto de inversión a través de Prodesal, con lo que pudo equipar su camioneta con un sistema de frio que le permite transportar sin problemas cerca de 300 kilos de fruta por viaje y llevar el producto en bolsas de 1, 2 y 3 kilos directamente a sus compradores, sin perder la calidad de los berries.

“Todo el año estamos vendiendo fruta. En el verano no se vende mucha porque hay más fruta en el mercadoy la gente compra fruta fresca, pero ya  desde marzo en adelante, se empieza  a vender con más fuerza el congelado, todo el invierno, hasta que llega la próxima cosecha, pero igual  vendemos en todo tiempo”, señala Luis Valenzuela.

El director de INDAP, Jairo Ibarra, visitó en terreno esta experiencia productiva y destacó el valor del  empuje personal de este pequeño productor y el apoyo a la innovación y a la comercialización que el gobierno, a través de INDAP, está entregando a los emprendedores del campo. “Este es un proyecto que involucra  una innovación importante  y que potencia la iniciativa que ha tenido este productor de comercializar directamente su berries y entregarles un valor agregado.  Acá hemos colocado apoyos en materia de asesoría, créditos e incentivos de INDAP. Además don Luis es parte del programa de recambio de huertos de frambuesas, que beneficiará parte de su plantación  Aquí hay un ejemplo claro de gente que hoy busca otorgarle un valor agregado a su producto, a su fruta, y que producto del trabajo y obviamente de   la voluntad y de las ganas  de emprender, tienen hoy la posibilidad de vender su fruta como congelado con lo que logra un mejor precio. “

Fue en 2002 cuando la agricultura y productora Benigna Yucra Huanca decidió abandonar el cultivo de hortalizas para dedicarse a la producción de flores de corte. El bajo precio de las verduras que producía le impulsaron a tomar esta decisión y buscar nuevas alternativas de negocios en el cultivo de claveles.

En 2005, en su búsqueda por un producto que tuviera subsistencia durante todo el año, Benigna supo del proyecto del Fondo de Innovación Agraria, FIA, que sirvió para determinar la mejor estrategia productiva en la incorporación de la floricultura a la Región de Arica y Parinacota.

Fue así como la productora, quien además es secretaria del Consejo Asesor Regional, CAR, de INDAP, conoció las Gypsophilas, Lisianthus, Bouvardias, Limonium y Wax Flower, todas especies de flores con grandes posibilidades de adaptación a las condiciones del Valle de Azapa y alto potencial de ingreso a mercados nacionales y extranjeros.

Actualmente, en su parcela ubicada en el km 25, produce flores de acompañamiento como Gypsophilas en su variedad millón star, perfecta y excelente; Limonium blanco, púrpura y amarillo; además de flores de corte como lisianthus, gerberas y amarilis.

Benigna Yucra Huanca es una de las 9 mujeres que forman parte de la “Unidad operativa de flores de corte” del Programa de Asesoría Técnica, SAT, de INDAP, en el Valle de Azapa, quienes se adjudicaron incentivos económicos por cerca de $15 millones, con cargo al Programa de Desarrollo Productivo, PDI, en el marco del proceso Operación Temprana 2016 del Instituto Agropecuario.

MUJERES Y FLORES

Entre las beneficiarias destacan las hermanas Romina y Marcela Riquelme Pinilla, productoras de Gerberas, quienes podrán adquirir material orgánico para almácigos, además de comprar un pulverizador para el cuidado de sus flores gracias a estos incentivos.

Por su parte las hermanas Violeta y María Carmen Yucra Huanca, concretarán la construcción de dos invernaderos, uno para el cultivo de Liliums y otro para Ghysophilas, además de la compra de material vegetativo vegetal.

Asimismo, las productoras Lucía Tupa Alcón, Raquel Mamani Gregorio, Felipa Viza García y Mirta Neripil Urrutia, postularon y se adjudicaron fondos para la compra de pulverizadoras, almácigos y material vegetativo para la producción de Lilium y Gerberas.

100 % EMPRENDEDORAS

A los incentivos de la unidad operativa flores de corte se suman más de $60 millones en beneficios no reembolsables para 23 proyectos de inversión presentados por usuarios y usuarias de INDAP en las provincias de Arica y Parinacota.

De éstas, 12 pertenecen al Área Parinacota y 11 fueron recibidas en el Área Arica. “Un 43.5% de los proyectos fueron elaborados por hombres, en forma individual o asociativa y vinculados con el cultivo de alfalfa y la adquisición de maquinaria agrícola;  mientras que un 56.5% fueron realizadas por mujeres, emprendedoras en el cultivo de hortalizas, especialmente orégano; agroturismo; turismo rural y cultivo de flores de corte”, explicó Jorge Torres Caballero, director regional de INDAP.

Entre las principales iniciativas que serán ejecutadas durante 2016, destacan nueva infraestructura para la agricultura y ganadería, adquisición de maquinaria agrícola para asociaciones indígenas y aportes al desarrollo de negocios vinculados con el turismo rural.

Con visitas a predios de Vicuña y Ovalle los equipos técnicos de INDAP de la región de Coquimbo recibieron una importante capacitación sobre vid pisquera, a cargo de profesionales del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA). Las actividades se enmarcan en el convenio de transferencia de conocimientos que suscribieron ambas instituciones del Ministerio de Agricultura, que busca apoyar a la pequeña agricultura.

Antonio Ibacache, ingeniero agrónomo e investigador en viticultura del INIA, lideró estas instancias. El especialista dio a conocer los principales aspectos que se deben considerar en temas agronómicos relacionados con el desarrollo de las plantas y calidad de la producción, lo que será clave para seguir potenciando al sector pisquero regional.

Para Jorge Rivera, director regional (s) del INDAP, esta alianza estratégica con el INIA permite “que los equipos técnicos de los programas PRODESAL, PADIS, SAT (Servicio de Asesoría Técnica) y Alianzas Productivas estén nivelando conocimientos en una serie de rubros. Esto representa un beneficio para nuestros usuarios, ya que la información recibida posteriormente será traspasada a ellos”.

Mediante estas actividades se dio inicio a nivel regional del convenio y, próximamente, se realizarán nuevas visitas, esta vez enfocadas a otros temas de interés.

En ese sentido, Antonio Ibacache comentó que “para el INIA es muy importante acceder a los pequeños productores, en este caso de uva pisquera, que requieren que sus asesores actualicen los conocimientos y con ello puedan realizar un trabajo en conjunto en mejores condiciones”.

En Vicuña se visitó el predio del pequeño agricultor Nilo Alcayaga, ubicado en el sector Peralillo. Y en Ovalle fue el de Florentina Campos, ubicado en Potrerillo Alto. Ambos son usuarios del INDAP. Además, participaron profesionales del programa PRODESAL de la comuna de Vallenar.

Para Florentina Campos este tipo de trabajo en terreno es muy positivo, "porque los asesores se capacitan con especialistas. Además, permite que uno también haga preguntas y se informe sobre nuevos procedimientos en vid pisquera”.

Una opinión similar tuvo Nilo Alcayaga, quien valoró que se realicen este tipo de convenios “porque así, primero, conocen lo que uno está haciendo, y segundo luego replican este conocimiento a más agricultores. Eso es muy enriquecedor”.

Este convenio INDAP-INIA se firmó a fines del 2015 y en el corto plazo se seguirán replicando visitas prediales, además de días de campos, entre otras actividades de extensión, tal como se estableció en el plan de trabajo.

Una nueva versión de la Expo Viña Gourmet se vivirá entre el 25 y el 28 de febrero próximos en los jardines del Palacio Carrasco en Viña del Mar(Avenida Libertad 250, entre 3 y 4 Norte). Se trata de un evento que reúne a emprendedores del rubro gastronómico de toda la región entre los que destacan 15 productores campesinos de la región de Valparaíso  que pertenecen a INDAP y que por primera vez serán parte de este evento.

Entre la producción agrícola de estos emprendedores destacan, entre otros, el arrollado de conejo de El Totoral; la quinoa del valle de Casablanca; el amaranto del valle de Alicahue, en Cabildo; la sal de mar condimentada con especias de Putaendo; la cerveza artesanal de Juan Fernández; los vinos del fundo Los Colihues en Quilpué; los productos deshidratados de San Esteban y los quesos de cabra de Olmué.

El evento contará además con diversas actividades para entretener a quienes visiten esta muestra ferial, como por ejemplo las charlas y talleres que serán impartidos por usuarios de INDAP que tratarán variadas temáticas como la producción y consumo de queso de cabra, los beneficios y usos de la clorofila, recetas de quinoa y los usos del amaranto, entre otras exposiciones.

Una de las emprendedoras que estará presente en la 4° Expo Viña Gourmet es Yolanda Cano, productora de quinoa del valle de Casablanca, quien dijo estar feliz de poder participar de esta instancia pues, “es primera vez que participo en una feria gourmet y me parece maravillosa la oportunidad de promocionar el producto y feliz de compartir mi experiencia, dar a conocer este proyecto y que la gente se atreva a innovar con nuevos cultivos que, como la quinoa, tienen bajo requerimiento de agua”.

Por su parte el director regional de INDAP, Helmuth Hinrichsen, expresó que “como INDAP estamos impulsando la participación de nuestros usuarios en este tipo de ferias temáticas que permite acercar a los productores con los consumidores. Viña es un centro neurálgico del turismo donde estos emprendedores están acercando por primera vez, en este evento, el campo a la ciudad y mostrando lo que hacen en los distintos rubros que estamos apoyando”.

La feria, que  es organizada por  la sección de Fomento Productivo del Departamento de Desarrollo Económico de la municipalidad de Viña del Mar, cuenta con el apoyo de INDAP, región de Valparaíso y tiene entre sus principales objetivos dar a conocer los productos y mejorar la comercialización de estos emprendedores en un espacio que reunirá a las familias, turistas y visitantes de la zona.

Contra algunos pronósticos en torno al poco hábito del público por visitar las ferias en época de veraneo y, como consecuencia poca venta, las dos versiones de ExpoProdesal del Huasco en febrero marcaron un peak de asistencia en la región de Atacama y literalmente arrasaron con las preferencias de los veraneantes y público en general.

Miriam Campillay es pequeña agricultora de Canto del Agua, en Huasco, y vendió el 100 por ciento de los duraznos, uva de mesa, membrillos que llevó a la muestra. Igualmente María Rivera conocida productora de mermeladas de mango y guayabas de Imperial en Vallenar quien señaló que “estamos muy contentos principalmente porque vendimos todo, sobre todo la gente que viene de sectores más retirados de la playa como en mi caso que vengo del valle. De esto hay que sacar algunas lecciones positivas y me parece que ésta es una prueba de que la feria campesina está siendo reconocida por más y más gente y en algunos casos nos están esperando para comprar lo que traemos. El hecho ver que la feria se hace mes a mes es una muestra de que la perseverancia y la apuesta que INDAP ha realizado junto a los pequeños productores está dando sus frutos”. 

La seremi de Agricultura, Patricia Olivares, destacó el sentido de la ExpoProdesal dentro de la oferta veraniega que el Ministerio de Agricultura realiza, través de INDAP, señalando que “este es un trabajo habitual, presente durante todo el año, sin embargo hemos querido ser parte del Programa de Gobierno “Chile Celebra el Verano”, por lo cual se han aunado esfuerzos junto con los distintos Prodesal de la provincia de Huasco con la municipalidad, para realizar estas ferias en fechas estratégicas. El sentido no es solamente abocarnos al público que siempre nos visita, sino que también acercar nuestros productos, nuestro desarrollo productivo, con los visitantes que en esta época estival visitan el Puerto de Huasco"

En tanto el director regional del INDAP Leonardo Gros Pérez valoró los circuitos cortos de venta directa añadiendo que “estas plataformas o puntos de venta están acercando cada vez más a productos y consumidores". Asimismo recalcó que “dentro del territorio estamos visibilizando con más fuerza cada vez los lazos entre los distintos actores productivos en una especie de sinergia, haciendo que dependan en el buen sentido de la palabra de los productos con sello campesino, hechos por familias de pequeños agricultores, con lo cual estamos garantizado la alimentación de mucha gente. Como Gobierno valoramos este que este cambio se está produciendo y al mismo tiempo esté fenómeno esté contribuyendo a darle identidad a un territorio tan preciado como la provincia de Huasco en torno a su gente sus costumbres y sus productos".

Una nueva mirada a la tradicional carne de cabrito fue ofrecida a diversos chefs en una muestra gastronómica organizada por los beneficiarios del programa de Alianzas Productivas de la Agencia de Área de INDAP San Carlos.

La jornada, realizada en la sede Chillán del Instituto Profesional Santo Tomás, permitió presentar alternativas de preparación gourmet a esta tradicional carne del sector cordillerano de la comuna de San Fabian, producida por la Agricultura Familiar Campesina en la región.

Para el jefe de la agencia de área de INDAP San Carlos, José Ramirez, esta actividad responde a la propuesta de Gobierno de presentar alternativas de mejor rentabilidad para los agricultores. “Este programa, realizado en conjunto con la empresa ProCarne permitió visualizar alternativas comerciales a los productores de carne de cabrito. Tradicionalmente la carne de cabrito es vendida de forma informal y con limitadas alternativas de preparación, trabajamos generando alternativas que permiten aumentar la demanda y mejorar la calidad de vida de nuestros usuarios”.

Encargada de coordinar los chefs que participaron en la muestra, la jefa de carrera de la carrera de Gastronomía del IP Santo Tomás, Francia Martel,  destacó las calidades de la carne de cabrito y de su preparación y afirmó que los chefs que quienes participaron de esta actividad enfatizaron que se trata de un atractivo producto, de fácil preparación, muy versátil y de muy poca cobertura de grasa. “Es una real alternativa para los consumidores que buscan cada vez productos más sanos y variados”, afirmó Martel.

Una positiva evaluación de los seis años de trabajo conjunto con INDAP, que permitieron numerosos logros en las áreas productiva, técnica y de gestión, además de la consolidación de una nueva línea de vinos, País Mágico, hizo la Cooperativa Vitivinícola Loncomilla, que agrupa a 28 pequeños agricultores de las comunas de San Javier y Villa Alegre, en la Región del Maule.

En una jornada de balance de esta alianza productiva que llegó a su fin, y donde estuvieron presentes autoridades del agro y los propios productores de uva, el gerente general de la cooperativa, Álvaro Muñoz, dijo que este esfuerzo mancomunado fue muy exitoso desde todo punto de vista y les permitió acceder a una serie de beneficios.

“La alianza nos ha permitido aumentar cuantitativa y cualitativamente nuestra producción. También hemos podido lanzar la línea de País Mágico, que rescata la tradición de la zona, en especial la emblemática cepa país. Por eso estamos agradecidos de de todos los instrumentos que INDAP ha puesto a lo largo de estos años al servicio de los agricultores, como el  Programa de Desarrollo de Inversiones, a través del cual hemos hicimos inversiones cofinanciadas en renovación de estructuras, sistemas de riego, compra de maquinaria. Esto nos ha ayudado a mejorar la rentabilidad de este negocio, que hoy pasa por una crisis. Si no fuera por este trabajo, estaríamos en una condición menos favorable”, afirmó el dirigente.

Rosaura Lagos, de Villa Alegre, una de las usuarias de este programa, destacó que a través de los aportes estatales pudo ampliar la plantación de su viña, llegando a 4 hectáreas de la cepa sauvignon blanc, además de obtener una trituradora de sarmiento y una fumigadora. “Para mí la experiencia fue muy buena. Aprendí cómo hacer las cosas mejor y cómo sacar productos de mejor calidad. Todos los productores avanzamos”, destacó.

Jairo Ibarra, director de INDAP Maule, dijo que el programa de alianzas productivas brinda asesorías técnicas, capacitación y cofinanciamiento en proyectos de inversión y riego a los pequeños agricultores para superar sus brechas productivas y los vincula con empresas que requieren materias primas de calidad. “Como gobierno nos alegra que estos productores sean hoy más competitivos e innovadores. Ahora continuaremos apoyándolos a través de otros instrumentos, porque la idea es que sigan mejorando y desarrollando su negocio”.

Un llamado de advertencia al sector agrícola, debido a la difícil situación hidrológica que afectaría a la Región producto de la escasez de lluvias estivales en el altiplano y pre Cordillera, realizó Jorge Torres Caballero, Seremi (s) de Agricultura de Arica y Parinacota.

La autoridad regional enfatizó este llamado de advertencia a los agricultores, “los que tendrían que poner especial cuidado a la hora de tomar la decisión de cuántas superficies van a cultivar”, resaltó.

Torres agregó que en estos momentos existe un riesgo cierto de que haya una severa restricción en la entrega de aguas del canal Lauca, que alimenta a los regantes del Valle de Azapa.

“Esta restricción se haría más álgida considerando la poca recarga del acuífero debido a la escasa escorrentía del Río San José, con la consiguiente disminución de los niveles freáticos de los pozos de agua del Valle de Azapa”, puntualizó.

Esta misma apreciación fue compartida por la Dirección de Obras Hidráulicas, DOH, del Ministerio de Obras Públicas, la que ya notificó de esta compleja situación al directorio de la Comunidad de Aguas del Canal Azapa, COMCA, la que podría implicar una disminución de los aportes de agua para riego del Sistema Lauca-Azapa para la presente temporada.

Asimismo, la DOH advirtió que “de mantenerse la actual demanda hídrica sobre el sistema Lauca-Azapa, las reservas regulables de las lagunas Cotacotani se agotarían en aproximadamente 92 días, lo que permitiría regar durante 3 meses del presente año”. 

DÉFICIT DE PRECIPITACIONES

El llamado de la autoridad regional está basado en el análisis del último informe agro meteorológico elaborado por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias INIA, en el marco de las acciones que realiza el Ministerio de Agricultura y que  “están dirigidas a apoyar la toma oportuna de decisiones de campo, para colaborar en la reducción de eventuales impactos de fenómenos meteorológicos sobre la actividad agropecuaria regional”, subrayó el Seremi (s).

Según consta en el reporte, las estaciones meteorológicas bajo seguimiento en la temporada de precipitaciones presentan un déficit a la fecha de entre un 70% a un 90% en relación a un año normal, lo que afecta considerablemente la situación hidrológica regional.

Para analizar el Acuerdo de Producción Limpia (APL) de Hortalizas Los Lagos A.G. ante el Consejo de Producción Limpia, se reunieron el pasado jueves 18 los consultores de AGROCOSTA Jorge Ubilla, Yasna Gatica y Susana Pardo, y la Dirección Regional INDAP de Los Lagos.

Con la aprobación de la directiva de Hortalizas Los Lagos A.G. que preside Carlos Vallejos Henríquez y el compromiso de aportar al co-financiamiento, se ha iniciado las tareas para levantar la postulación a la primera fase del APL que contempla un diagnóstico especializado en manejo sustentable, eficiencia productiva y económica, contaminación y medio ambiente. 

Respondiendo a la invitación de Jean Paul Jouannet Valderrama,  Director Regional del Consejo de Producción Limpia (CPL) y de la unidad de Medio Ambiente del  INDAP,  se ha estado trabajando para presentar una propuesta de  Acuerdo de Producción Limpia que apunta a la selección de las materias primas, disminución del  impacto ambiental, eficiencia en los procesos productivos, prevención de la contaminación, inocuidad de los productos, reutilización, recuperación y reciclaje de insumos y residuos, higiene y seguridad laboral y capacitación en materias de producción limpia, de acuerdo a la Norma Chilena 2797.Of2009.

El Director Regional (S) de INDAP, José Octavio Ojeda Vera, señala que se ha venido trabajando con los hortaliceros desde hace aproximadamente 15 años y que “hemos apoyado este rubro mediante un Seminario Regional, PROGYSO  para el fortalecimiento de la organización, Proyectos de Inversión y riego. Por lo mismo, nos asiste la confianza de que este trabajo conjunto nos puede llevar a tener el primer Acuerdo de Producción Limpia para la agricultura familiar de la Región de Los Lagos.

De esta manera Hortalizas Los Lagos, A.G., se está posicionando a nivel institucional y dando pasos sólidos para disponer de una plataforma de información y propuestas concretas para sus socios en los ámbitos productivos, tecnológicos, de gestión administrativa y comercial de corto, mediano y largo plazo. La Asociación Gremial cuenta con 52 asociados activos en Osorno, Los Muermos y Calbuco, con los cuales mantiene un proceso de comunicación permanente. La positiva marcha de los negocios asociados al rubro hortalizas en este segmento más avanzado de productores ha permitido mirar con optimismo su crecimiento futuro. 

Marissa Evelyn Jaramillo Aravena, jefa (S) del Departamento de Gestión Estratégica de INDAP regional, destaca que se ha seguido y acompañado de cerca la evolución de Hortalizas Los Lagos A.G. en cada uno de sus resultados parciales, que además de contar con una directiva muy capaz y comprometida con sus asociados, tiene un grupo de profesionales en Agrocosta de alta capacidad de gestión. Se compromete  por tanto el apoyo del INDAP en todo el proceso de diseño y aplicación del APL y de los recursos en la medida que existan presupuestos y los proyectos tengan factibilidad técnica y económica. 

Carlos Alberto Cristi Vargas
Encargado Medio Ambiente, Gestión Estratégica INDAP
Región de Los Lagos.

Orgullosos y entusiasmados se presentaron los profesionales de INDAP en el Seminario “Equinococosis Quística en Chile: Avances en su control en humanos y animales”, organizado por la Universidad Andrés Bello. Sebastian Lillo y Juan Pablo Miranda representaron la institución en la jornada y presentaron la relación de esta enfermedad con la Agricultura Familiar Campesina.

Entre los puntos destacados por los veterinarios en la presentación “Hidatidosis y la pequeña agricultura familiar campesina” están las condiciones de vulnerabilidad en la cual se desarrolla la actividad ganadera en el área, principalmente en las comunidades pehuenches, y como esto genera un ambiente propicio para esta enfermedad zoonotica (que se transmite de los animales a los humanos) La conclusión de los veterinarios de INDAP es que en las comunas de Alto Bio Bio y Santa Bárbara existen todos los factores de riesgo para que se presente la enfermedad, como son la pobreza, desconocimiento de la enfermedad, alimentación de perros con vísceras de corderos y vacunos, etc.

Otro énfasis fue el trabajo realizado por el Gobierno para hacer frente a esta realidad, tanto por los profesionales de INDAP como por los equipos técnicos a cargo de los municipios, y por otros servicios, en este caso la Seremi de Salud.

Para Sebastián Lillo, la experiencia vivida en el campo es diferente a la teoría de la academia “Estamos muy orgullosos de contar desde el punto de vista rural nuestras experiencias y poner énfasis que es muy distinta la experiencia desde el aula a el terreno, como, por ejemplo, demostrar lo difícil que es el tema de las comunicaciones, la verdad del tema rural y el contacto con los pueblos originarios”.

El éxito de la presentación, que incluyó la caracterización tipo del usuario INDAP y el despliegue de la institución en la octava región resultó en diversas consultas realizadas por diversos profesionales de la academia, al final de la exposición.

Artesanías, textiles, alimentos en conserva, cervezas, licores, hortalizas, ganado y maquinaria agrícola, entre otros, fueron los anfitriones de la segunda versión de la Expo La Junta, que se realizó este fin de semana en ‘El Pueblo del Encuentro’, como también se llama a la localidad.

Con la presencia del seremi de Agricultura Horacio Velásquez, la Gobernadora de Aysén Paz Foitzick, los directores de SAG e INDAP, Julio Cerda y Ricardo Konig (s), respectivamente; además del alcalde de Cisnes Arsenio Valdés, se inauguró la jornada que este año tuvo una asistencia estimada de más de 1000 personas que llegaron hasta el Estadio Municipal.

Rocío Ortega, de la comisión organizadora de la instancia, explicó que “el año pasado la expo fue una idea desarrollada entre INDAP y el municipio para generar una vitrina para todos los productos y servicios del territorio, más allá de la comuna, porque vienen expositores de Chile Chico, Palena, Futaleufú, Coyhaique, entre otros, quienes se fueron muy contentos con las ventas y los contactos logrados”.

“En esta versión las clínicas de música regional fueron un éxito total.  Fue una apuesta que hicimos porque siempre nuestra idea ha sido potenciar nuestra cultura, por eso también tomamos la decisión de contar sólo con artistas regionales”, comunicó Rocío Ortega.

“Quiero destacar el crecimiento que ha tenido la Expo La Junta, que hoy presenta una infraestructura muy adecuada para su desarrollo y, también, lo que significa para los productores ligados a la Agricultura Familiar Campesina estar presentes con sus productos y ser parte de una gran actividad”, manifestó Ricardo Konig, director (s) de INDAP.

Asimismo, añadió que “que estas exposiciones y ferias no son sólo una instancia de venta, sino un espacio de conocimiento, de conexión con otros actores del mercado, con los que se puede trabajar en forma conjunta, donde se generan aprendizajes, negocios y se puede rescatar de un grupo tan heterogéneo toda la diversidad e identidad del territorio”.

Sercotec premió al emprendedor más innovador y entregó una asesoría para un Plan de Negocios a Pilar Reyes de La Junta, con su proyecto de viveros Girasol. Cabe destacar que ella es usuaria del plan piloto de INDAP del uso de invernaderos con tecnología arava.

Esta segunda versión de la Expo La Junta no sólo fue un evento productivo, sino también artístico y cultural que congregó bailes típicos, gastronomía y contempló clínicas de acordeón y guitarra, como también las presentaciones de Nicasio Luna y Jorge Contreras, el Dúo Pioneros, además del grupo Danza y Tradición. 

La feria fue organizada por el Centro Cultural y Social Fiesta de los Ríos con apoyo del Gobierno Regional y su Consejo, a través del 2% Cultura del Fondo Nacional de Desarrollo Regional, Municipalidad de Cisnes, el Ministerio de Agricultura, a través de INDAP y Fosis, siendo una instancia de participación, entretención familiar, comercialización y valoración del patrimonio productivo cultural de la agricultura familiar campesina de la cuenca Palena Queulat, exhibiendo una variada gama de emprendimientos, proveedores y organizaciones del territorio.